Espècies a la cuina
A càrrec de LLORENÇ TEIXÉ, herbolari,
gerent de Manantial de Salud.
A càrrec de LLORENÇ TEIXÉ, herbolari,
gerent de Manantial de Salud.
A càrrec de JORDI RIUS, sommelier, enòleg, enginyer agrícola i secretari del Consell Regulador de la D.O. Terra Alta.
A càrrec de JOSEP LLADONOSA I GIRÓ, Creu de Sant Jordi, cuiner i autor de llibres gastronòmics.
A càrrec de Ma. PILAR IBERN,
més coneguda com a GAVINA, professora
de cuina vegetariana creativa saludable.